Самые свежие и актуальные новости отовсюду!

10 ФАКТОРОВ НЕГАТИВНОГО ВЛИЯНИЯ САХАРА НА ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Сахар убивает. И чем больше фактов, тем больше сахара добавляют производители в продукты

1 110

1. Сахар заставляет глюкозу в нашей крови то резко повышаться, то снижаться

Нестабильный уровень сахара в крови часто приводит к перепадам настроения, усталости, головным болям и тяге к еще большему количеству сахара. Существует, по сути, циклы зависимости, в которых каждый новый виток потребления сахара заставляет вас чувствовать себя лучше временно, но, через несколько часов, приводит к большей тяге и голоду. С другой стороны, те, кто избегает сахара, часто сообщают о том, что у них мало или нет тяги к сладким продуктам, и они чувствуют себя эмоционально сбалансированными и энергичными.

2. Сахар увеличивает риск ожирения, диабета и сердечных заболеваний

Крупномасштабные исследования показали, что чем более высокогликемические продукты (те, которые быстро влияют на уровень сахара в крови), включая продукты, содержащие сахар, потребляет человек, тем выше его риск для ожирения и развития диабета и болезней сердца. Новые исследования также предполагают связь между высокогликемическими диетами и многими различными формами рака.

3.Сахар препятствует иммунной функции организма

Исследования на людях очень скудны, но исследования на животных показали, что сахар подавляет иммунную реакцию организма. Необходимы дополнительные исследования для понимания точных механизмов; однако мы знаем, что бактерии и дрожжи питаются сахаром и что, когда эти организмы выходят из равновесия в организме, более вероятны инфекции и болезни.

4. Диета с высоким содержанием сахара часто приводит к дефициту хрома

Это своего рода ловушка. Если вы потребляете много сахара и других рафинированных углеводов, вы, вероятно, не получите достаточного количества минерального хрома, а одна из основных функций хрома — помочь регулировать уровень сахара в крови. Ученые считают, что 90 процентов американцев не получают достаточного количества хрома. Хром содержится в различных продуктах животноводства, морепродуктах и растительных продуктах. Рафинирующие крахмалы и другие углеводы лишают эти продукты их хрома.

5. Сахар ускоряет старение

Сахар способствует отвисанию кожи – основному признаку старения.

Некоторая часть потребляемого вами сахара после попадания в кровь присоединяется к белкам в процессе, называемом гликацией. Эти новые молекулярные структуры способствуют потере эластичности, обнаруженной в стареющих тканях организма, от вашей кожи до ваших органов и артерий. Чем больше сахара циркулирует в вашей крови, тем быстрее и сильнее наноситься урон организму.

6. Сахар вызывает распад зубов

Со всеми другими угрожающими жизни последствиями сахара мы иногда забываем о самом основном и прямом ущербе, который он имеет. Когда он сидит на ваших зубах, он провоцирует распад более эффективно, чем любой другой элемент пищи.

7. Сахар может вызвать заболевание десен, что может привести к болезням сердца

Все более весомыми становятся утверждения ученых, что хронические инфекции спровоцированные воспалением десен ведут к болезням коронарной артерии. Самая популярная теория заключается в том, что происходит реакция организма на инфекцию. И реакция эта и ведет к воспалительным процессам и ухудшению работы коронарной артерии.

8. Сахар влияет на уровень интеллектуального развития детей

В период с 1979 по 1983 год 803 государственные школы в Нью-Йорке сократили количество сахарозы в школьных обедах и завтраках. За изменениями диеты последовало 15,7-процентное увеличение национального академического рейтинга (ранее наибольшее улучшение когда-либо замеченное составляло всего 1,7 процента).

9. Сахар усиливает стресс

Когда у нас стрессовая ситуация уровень гормонов стресса в крови увеличивается. Эти химические вещества являются боевым или аварийным экипажем тела, отправленным для подготовки тела к нападению или побегу. Эти химические вещества также вызываются в действие, когда уровень сахара в крови слишком низкий.

К примеру, вы съели кусок торта, и уровень сахара сильно упал, ваш организм погружается в ситуацию компенсаторики. Организм выделяет гормоны стресса: адреналин, кортизол, эпинефрин.  Одной из основных вещей, которые эти гормоны делают, является повышение уровня сахара в крови, обеспечивающее организму быстрое повышение энергии. Проблема в том, что эти полезные гормоны могут заставить нас чувствовать беспокойство и раздражительность. И в целом избыток этих гормонов подвергает риску роботу сердца.

10. Сахар заменяет важные питательные вещества

Согласно исследовательским данным, люди, потребляющие наибольшее количество сахара, имеют самые низкие поступления необходимых питательных веществ — особенно витаминов А и С, фиолевой кислоті, витамина В-12, кальцияя, фосфора, магния и железа. По иронии судьбы, те, кто потребляет больше всего сахара, — дети и подростки, люди, которым больше всего нужны эти питательные вещества.

Теперь, когда вы знаете негативное воздействие сахара на ваш организм, примите меры и ешьте его поменьше.

Перво-наперво следует изучить вопрос где же скрывается сахар, в каких продуктах. Самое главное это внимательно читать надписи на упаковках.

Порой продукт может иметь низкое содержание углеводов. Но при этом, в нем присутствует сахар. Даже в диетических продуктах можно обнаружить сахар.  Просто читайте внимательно. И ешьте побольше здоровой пищи.

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.